quinta-feira, junho 22

Pão de queijo falso (sem lactose)

Ingredientes

  • 1 batata-doce média cozida e amassada
  • 1 xícara de chá de polvilho doce
  • 1xícara de chá de polvilho azedo
  • ½ xícara de chá de água
  • ¼ de xícara de chá de óleo
  • ½ colher de sobremesa de sal

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes em uma travessa e 
misture-os com uma colher. Em seguida, utilize as mãos 
para amassar a massa e modelar as bolinhas de pão de 
queijo.
 Coloque as bolinhas em uma assadeira untada com óleo
 e leve  ao forno preaquecido a 180 graus, por 
aproximadamente 30 minutos , ou até ficarem dourados.
Espere esfriar um pouco e sirva em seguida.
Caso não queira assar todos os pães de queijo, as bolinhas
 podem ser guardadas no congelador por alguns dias.

obs.: pode ser vista no site do G1
          

http://g1.globo.com/sp/presidente-prudente-regiao/receitando/
noticia/falso-pao-de-queijo-pode-ser-apreciado-por-alergicos
-a-lactose.ghtmlhttp://g1.globo.com/sp/presidente-prudente-regiao/receitando/noticia/falso-pao-de-queijo-pode-ser
-apreciado-por-alergicos-a-lactose.ghtml

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