Brevidade de Polvilho

Brevidade de Polvilho



2 copos de açúcar; 
4 copos de povilho;
6 ovos;
1 colher de sopa de fermento em pó.

Mode de fazer

Bater o polvilho na liquidificar para deixa-lo mais fino
colocar em uma vasilha
bater o açúcar com os ovos e acrescentar aos pouco no polvilho que está separado
Misturar bem..
após formar bolhas, acrescentar o fermento..

Levar ao forno pre aquecido , em uma forma untada a gosto..(quadrada ou redonda, ou de pudim, ou pequenas forminhas.


tempo de forno
pré aquecido.: 30 minutos

obs.: a brevidade dor por baixo, não por cima. que fica levemente dourada.