Arroz Marciano

 Arroz marciano


INGREDIENTES

3 xícaras de arroz lavado e escorrido

6 xícaras de água fervida com 1 colher (sopa) de sal

150 g de presunto picado

150 g de mussarela

1 lata de ervilhas

1 lata de milho verde

100 g de azeitonas pretas sem caroço

100 g de queijo parmesão ralado

2 colheres de manteiga ou margarina

2 tomates sem pele e cortados em cubos

1 peito de frango cozido com 1 tablete de caldo knorr e desfiado

100 g de uvas passas

Cheiro verde a gosto

MODO DE PREPARO
Colocar todos os ingredientes, exceto o arroz e a água, em uma vasilha misturar com cuidado e reservar
Em um refratário grande untado com margarina, colocar o arroz e os outros ingredientes reservados, adicionar a água fervente com cuidado
Cobrir com papel alumínio e levar ao forno por aproximadamente 1 hora