FOLAR

TEMPO DE PREPARO 3 HORAS

RENDIMENTO 1 PÃO

USADO PARA LANCHES NA PÁSCOA OU NATAL

OBS.:PARECE UM PANETONE, EU FIZ EM UMA PANELA QUE PARECE UM CALDEIRÃO OU PARECIDO.

INGREDIENTE

½ XIC F TRIGO

2 TABLETES DE FERMENTO

3 OVOS

1 C CHÁ DE SAL

50 GR S DE MARGARINA

½ XIC DE AZEITE DE OLIVA

ÁGUA MORNA

MODO DE PREPARO

COLOQUE EM UMA TIJELA Á F DE TRIGO E AO CENTRO O FERMENTO .

DISOLVA-O COM ÁGUA MORNA E DEPOIS ACRESCENTAR OS INGREDIENTES ACIMA E AMASSE BEM ATÉ QUE A MASSA SE DESPREGUE DAS MÃOS.

POLVILHE-A COM FARINHA ENVOLVA-A COM UM PANO E DEIXA LEVEDAR POR 1 HORA.

EM SEGUIDA ABRA-A COM O ROLO E CORTE EM CIRCUNFERÊNCIA QUE DEVERÁ TER O DIÂMETRO O DOBRO DA FORMA QUE VAI USAR

(FORMA COLOREX 6.488)

UNTE A FORMA,CUBRA-A COM A MASSA  E NO   FUNDO COLOQUE FATIAS DE PAIO, CRUBRA COM MAIS OUTRA CAMADA DE MASSA E DESTA FORMA VÁ COLOCANDO SUCESSIVAMENTE CAMADAS DE MASSA E RECHEIO.

NO FINAL CUBRA COM UMA ÚLTIMA RODELA DE MASSA FAÇA UM CORDÃO E CONTORNE A FORMA.

AO CENTRO DECOREE COM UMA FLOR FEITA COM UMA TIRA DE MASSA NA QUAL DEVE-SE  DAR PEQUENOS GOLPES DE 2 2M 2 CM.

COM A AJUDA DE UM PALITO ENROLE-A SOBRE A MASSA COM UM PANO E DEIXE-A LEVEDAR POR 2 HORAS.

DOURE A MASSA CO OVOS BATIDOS E LEVE AO FORNO MODERADO POR 30 OU 40 MIN.

RECHEIO...LINGUIÇA CALABRESA, PAIO E BACON.

NOTA 10