3 XIC DE AÇUCAR CONFEITEIRO
¼ XIC DE AGUA
1 CLARA ( OU 1 C CHÁ EMULSIFICANTE)
LEVAR AO FOGO PARA ESQUENTAR SEM FERVER E LEVAR Á BATEDEIRA
AUMENTAR 1 CLARA (OU EMULSIFICANTE)
½ C SOPA GORDURA HIDROGENADA VEGETAL (250 GRS)
2 C SOPA ESSÊNCIA
1 LT LEITE CONDENSADO
IR BATENDO AOS POUCOS CADA INGREDIENTE
OBS.: NÃO MISTURAR TUDO DE UMA VEZ
CADA INGREDIENTE É UMA ETAPA
TEMPO +- 20 MINUTOS
SE FOR 2 CLARAS BATER + DE 20 MINUTOS
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